ブラックカラント・ニュース

ブラックカラントのすばらしい効用

カンタベリー・ブラックカラント生産農家の応用科学コンサルタントを勤めるジェーン・ランカスターはブラックカラントの効用に関する研究結果を発表しました。研究によれば、ブラックカラントの摂取により血液循環は最大40％改善され、その結果、筋肉のこわばり、痙攣、疲労といった症状を緩和することができます。これは、ブラックカラントに含まれるアントシアニンが、負担を受けている筋肉細胞中の血流を改善するためです。筋肉が継続的に収斂した場合、その筋肉内の血管は圧縮・縮小されるため、乳酸をはじめとする代謝物の除去能力が低下します。その結果、筋肉痛や痙攣が発生します。筋肉内の乳酸蓄積は、運動選手の持久力を低下させる最大の要因なのです。 記事全文を読む

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「治療効果が認められるとして一般的に取り上げられる20種類の果物を比較する実用科学調査の結果、ブラックカラントは他の果物を退け、第一位にランキングされています。」

ブラックカラント・ニュージーランドでは、ブラックカラントの持つ健康効果に関する情報ライブラリーを運営しており、新たな情報も定期的に追加・補足されています。ライブラリーで保管する情報はもちろん、同社が入手可能な情報は、当ページからアクセスすることができます。